Direktlänk till inlägg 5 augusti 2007
1 portion
6 points
1 franskbrödsbulle
1 grillad/stekt kycklingfilé utan skinn
1 ananasring
½ äpple
2 msk matlagningsyoghurt
2 msk lättfil
½ tsk honung
1/4 krm curry eller mer efter smak
svartpeppar
salladsblad
5 jordgubbar (kan uteslutas)
blad av citronmeliss
Skär ett lock av brödet och gröpa ur lite ur underdelen. Skär det urgröpta brödet, kycklingfilén, halva ananasskivan och äpplet i små tärningar. Blanda alltsammans med en sås av yoghurt, fil, honung smaksätt med curry och peppar. Lägg bullen på fat och fyll den med kycklingsalladen, det gör inget om en dela rasar ner på fatet. Stick i salladsblad och lägg på jordgubbar och resten av ananasen. Stick i citronmeliss som är en god krydda, inte bara dekor. Lägg det avskurna locket vid sidan om.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
|||
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |||||
|