4 portioner
Ingredienser:
300 g keso
1 bittermandel
4-5 sötmandlar
2 dl vispgrädde
2 ägg + 2 äggulor
1 msk osaltat smör
2 dl osockrade hallon eller blåbär
Ugn 175°
GÖR SÅ HÄR
1. Skålla och mal mandeln.
2. Låt keson rinna av i en sil.
3. Vispa ägg och 2 dl grädde i en bunke.
Tillsätt keso och mandel. Häll gräddsmeten i en ugnssäker smord form.
4. Grädda i ugnen i ca 60 minuter.
Servera med hallon och 1 dl vispad grädde.
Lycka till