Ja idag blir det sjömansbiff här.

KLICKBARA BILDER

Vart så sugen på det här om dagen.

Nu får det småputtra på spisen ett tag.

Sedan blir det citronkladdkaka till kaffet

mot kvällningen.

Tagit receptet från min bloggvän LENA

Tack Lena.

Jag tror att denna är godare än vanlig chokladkladdkaka.

Då jag brukar tycka att det är för mycket choklad i.

**********************************

  tittar fram då och då men kan inte riktigt bestämma sig

om den ska vara framme eller inte.

-2 grader ute lite råkallt tycker jag.

*************************************

I fredagsmorse så kollade jag på gomorron eller vad det nu heter.

Och i studion var det en kvinna som vart omgjort.

Fytusan va snygg hon vart i håret så nu tänkte jag

att så skall jag klippa mig på tisdag.

Jag fotade henne på tv så jag har bilder på hur hon såg ut.

Men jag vill ju då inte lägga ut dom här.

Fast ni kanske kan få se mig hur det vart.

Ja vi får se hur det bli med den saken.....

Ja detta var lite från min dag så här långt.

Nu önskar jag alla en fortsatt fin söndag  

Ingredienser (4 portioner/st.)

600 gram fläslfile el köttfärs

1 msk smör

1 st påse tacokrydda

1 st liten burk ananasringar

3 st tomater

200 gram nacochips

0,5 tsk salt

1 krm cayenepeppar

275 gram naturell mjukost (1 tub)

230 gram tacosås (1 burk)

2 dl riven lagrad ost , typ västerbotten

Gör så här

Skär fläskfilén i tärningar och stek dem i smöret. Tillsätt tacokryddan.

Skär ananas och tomater i mindre bitar.

Lägg nachochipsen i botten på en ugnsform och fördela kött, ananas och tomater ovanpå. Strö över salt och peppar.

Klicka på mjukost och tacosås och strö över den rivna osten. Gratinera mitt i ugnen, 225 C, 10-15 min tills osten fått fin färg.

Serveringsförslag

en klick creme fraiche, några jalapenos och en härlig sallad