~ Välkommen till Heavenladyn ~

Direktlänk till inlägg 18 maj 2011

Inlagd strömming på mitt sätt

Av Cina - 18 maj 2011 21:13

Här kommer receptet på mitt sätt att lägga in strömming.

 

Detta behöver du


Strömmingsfile

Salt (en nypa)

Dill

Skorpsmulor

Margarin

Rödlök

Purjolök

Morot (liten bit)

Sillkryddor (halv påse)

Vatten (efter behag)

Ättika (beror på hur stark ättikssmak du vill ha)

Socker (efter behag)

Vitpeppar. ( litegrann)


Gör så här


Lägg upp strömmingen med skinnsidan ner

salta lägg på lite dill och lägg en filé över den andra.

Vänd i skorpsmulor.

Stek alla på svag värme tills dom är genom stekta.

Låt kallna.


Lagen

Vatten och ättika, socker, vitpeppar och salt blandas i en kastrull

och kokas upp. Du har i ättika efter behag och likaså socker.

När du tycker du har en bra lag så ställ den åt sidan och låt svalna.


Skiva purjon och rödlöken och moroten.


När strömmingen och lagen är kall så tar du och lägger

ner strömmingarna i ett stort kärl så i med lök, purjo, dill, morot och sillkryddor.

Sedan slår du på lagen och rör om lite försiktigt.

In i kylen och låt strömming dra i sig av lagen (precis som man gör med sill)


Klart att äta på hårdbröd macka eller potatis eller potatismos.


HOPPAS DET SKA SMAKA

 
 
lillis

lillis

19 maj 2011 07:18

Tack för receptet
Ha en bra dag vännen
Kram

http://danslillis.bloggplatsen.se

 
annemon

annemon

19 maj 2011 09:33

Tack... det här ska jag prova.Skall åka och handla nu,så då köper jag strömming. Önkar dig en bra dag.

http://annemon.bloggagratis.se

 
gerty

gerty

19 maj 2011 10:28

Det är smarrit med inlagd strömming

http://bloggplasten.se

 
ansepanse

ansepanse

19 maj 2011 11:39

Sv: det är sol och blåst här hos mig också idag
en fin torsdag till dig - bamsekramar

http://kinaguld.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Cina - 20 juni 2016 19:54

Ja ni som följer mig på facebook har ju sett lite av mina bilder från helgen. Jag har då vart på en shamanutbildning i stora drag. Som jag hoppas ni förstår så kan jag inte återgällda detta i ord. Man måste upp leva detta tyvärr. Men lite bil...

Av Cina - 13 juni 2016 20:17

Ja nu är det roligheter på gång igen. Fredag - Söndag ska jag ut i skogen och sova i tipis ihop med 12 andra (shamaner) Det ska verkligen bli spännande detta äventyr. Vi ska verkligen leva ute i naturen och naturligtvis blir det cermonier o...

Av Cina - 6 juni 2016 15:00

Fick för mig att jag idag skulle inhandla lite blommor och tomatplantor. Vi åkte till plantagen men nääääää fy vilka skrutt blommor det hade där. Åkte ut till Norells istället, ohhhh jösses vilka fina blommor och tomatplantor de hade där såå...

Av Cina - 4 juni 2016 16:26

Ja nu har vi äntligen fått sommar och varmt. Som man har längtat efter detta. Har hänt en hel del sedan jag skrev sist. Förra söndagen hade vi avslutning på våran cirkel. Anna och jag fick så fina presenter av våra deltagare. KLICKBILDER ...

Av Cina - 28 maj 2016 15:01


  Ja fyfasiken vilken natt jag haft inatt inte sovit många timmar. Kroppen värker och mitt huvud säger något annat. Men nu lyssnade jag på kroppen för engångs skull. Var meningen att jag skulle närvara på en dagutbildning på Lyktan idag me...

Presentation

Dagens citat

Man kan mycket väl vara vän med någon från Köpenhamn, även om det låter annorlunda.

 Maja 8 år

 

      

Omröstning

Är det för varmt för dig???
 Nej skönt
 Ja verkligen

Blogvertiser

Blogvertiser

Instagram

Instagram

Översätt bloggen

Jag finns på Facebook

Kalender

Ti On To Fr
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
<<< Maj 2011 >>>

Besöksstatistik

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Blogkeen

~ Välkommen till Heavenladyn ~

Väder i Västerås

klart.se

Vädret i Side Turkiet

Vädret Sidé

Live Traffic Feed


Skapa flashcards