~ Välkommen till Heavenladyn ~

Inlägg publicerade under kategorin Recept

Av Cina - 26 januari 2013 12:01

Delar med mig av detta recept.

KLICKBAR BILD

     


CHOKLADRULLTÅRTA.


12-14 BITAR.


3 ägg

1,5 dl strösocker

3/4 dl vetemjöl

3/4 dl potatismjöl

2 msk kakaopulver

1 tsk bakpulver

2 tsk vaniljsocker


FYLLNING

2,5 dl creme fraiche (ej lätt)

2 msk strösocker

1 burk mandariner (jag tog färska som jag skar i små bitar)


UGN = 250 grader


Gör så här

1. Vispa ägg och socker vitt o poröst.

Blanda de torra ingredienserna och

sikta ner dem i äggsmeten.

Vänd samman till en slät smet.


2. Bred ut smeten i en långpanna ca 30x40 cm med bakplåtspapper.


3. Grädda i mitten av ugnen i ca 5 min.

Strö lite socker på ett nytt bakplåtspapper och stjälp upp kakan på det.

Ta bort bakplåtspappret från kakan.

Låt kakan svalna under långpannan.


4. FYLLING: Vispa creme fraichen fluffigt.

Tillsätt sockret mot slutet av vispningen.

Blanda med väl avrunna mandariner.

Bred ut fyllningen på kakan.

Rulla samman från långsidan.

Ställ in rullen i kylen.

Skiva upp den i skivor straxt före servering.


LYCKA TILL!!!!


ANNONS
Av Cina - 8 oktober 2012 15:27

Idag på förmiddagen satt jag och tänkte

att jag måste ju göra något av mina björnbär.

Så jag sökte på google på björnbärsgele/marmelad.

Och jag hittade ett mycket enkelt recept så jag

satte igång kokeriet.

Det var dessa halva burkar.

 

Ville inte hälla allt i en burk.

Så nu hoppas jag det tjocknar till, har aldrig kokat gele/marmelad.

Men här kommer receptet

5 dl björnbär

1,5 dl strösocker

2,5 dl syltsocker

2 msk vaniljsocker

Blanda och låt puttra i 20 min.

(Jag visapde sönder bären.)

Dra kastrullen åt sidan och ha i 2 gelatnin blad som först legat i vatten.

Ta bladen o rör i gelen/marmeladen.

Häll sedan upp den på väl rengjorda burkar.

Jag vänder dom upp o ner medan de är heta för då blir det vakum i burken.


Nu återstår det att se om detta stelnar.

Tror att detta är gott att ha på rostad macka o lite ost.

Men det är ju bara jag som tror ;)


Önskar er alla en fortsatt fin måndag  



ANNONS
Av Cina - 20 september 2012 14:36

Idag blir det ett recept på en SUPERGOD ÄPPELKAKA


KLICKBILD

  


Ingredienser


2 st ägg
1,5 dl socker
1,5 dl vetemjöl
2 st äpplen
1 tsk malen kanel
2 msk strösocker
50 gr margarin

Gör så här

1. Värm ugnen till 175 grader

2. Vispa ägg och strösocker fluffigt

3. Rör ner vetemjölet

4. Skala 2 äpplen och skiva i smala bitar

5. Häll smeten i smord bröad form.
Lägg på äppelskivorna och strö på kanelen o strösockret.
Hyvla 50 gr smör och lägg uppe på.

6. Grädda i ca 45 minuter, tills kakan fått fin färg och släpper från formens kanter.

7. Vill du göra kanan större bara att dubbla alla ingredienser.

OBS: INGET BAKPULVER.

Kanon god, servera med vaniljsås eller bara som vanlig sockerkaka

LYCKA TILL

Av Cina - 12 juli 2012 16:56

Ja idag tänkte jag dela med mig av ett recept på kall fisk.

Tror att jag redan lagt ut detta en gång men jag tar det igen.

 

1 pkt djupfryst torsk

Salt

Vatten

 

SÅSEN

2 dl gräddfil

3 msk majonnäs

3 dl grädde.

Salt

Peppar

 

GARNERING

Räkor

Dill

 

Koka fisken tills den är vit och genom kokt. Låt den kallna.

Vispa grädden hårt och rör sedan ner gräddfilen, majonnäsen, salt och peppar.

När fisken är kall delar du den i mindre bitar i en form.

Häll såsen över fisken och garnera med räkor och dill.

Ställ kallt 3-4 timmar innan severing.

 

Serveras med kokt potatis och en grönsallad.

Smakar underbart gott!

Lycka till!!!

Av Cina - 31 mars 2012 17:10

Detta kan jag varmt rekomendera

Super gott var det.

KLICKBILD


1,5 dl mjölk
½ dl ströbröd
600 g köttfärs
1 ägg
1,5 tsk salt
1,5 tsk vitpeppar
1 dl krossad ananas
soja
en klick smält smör


Sås:
2,5 dl matlagningsgrädde
2 msk mjöl
2 msk soja
2 msk ananasspad
Salt
Peppar


Serveras med:
Kokt potatis
Grönsaker 



Ugnstemperatur; 200° 


Blanda mjölk och ströbröd och låt det svälla.

Rör ned övriga ingredienser (ej soja och smör).
Lägg färsen i ett ugnsfast fat och forma till en limpa.
Pensla med smör och soja. Grädda i 45 minuter.
Vispa ur stekformen med matlagningsgrädde.
Koka upp grädde och mjöl, vispa slät och smaka av med soja,
ananasspad, salt och peppar. 
LYCKA TILL hoppas det ska smaka
Av Cina - 18 maj 2011 21:13

Här kommer receptet på mitt sätt att lägga in strömming.

 

Detta behöver du


Strömmingsfile

Salt (en nypa)

Dill

Skorpsmulor

Margarin

Rödlök

Purjolök

Morot (liten bit)

Sillkryddor (halv påse)

Vatten (efter behag)

Ättika (beror på hur stark ättikssmak du vill ha)

Socker (efter behag)

Vitpeppar. ( litegrann)


Gör så här


Lägg upp strömmingen med skinnsidan ner

salta lägg på lite dill och lägg en filé över den andra.

Vänd i skorpsmulor.

Stek alla på svag värme tills dom är genom stekta.

Låt kallna.


Lagen

Vatten och ättika, socker, vitpeppar och salt blandas i en kastrull

och kokas upp. Du har i ättika efter behag och likaså socker.

När du tycker du har en bra lag så ställ den åt sidan och låt svalna.


Skiva purjon och rödlöken och moroten.


När strömmingen och lagen är kall så tar du och lägger

ner strömmingarna i ett stort kärl så i med lök, purjo, dill, morot och sillkryddor.

Sedan slår du på lagen och rör om lite försiktigt.

In i kylen och låt strömming dra i sig av lagen (precis som man gör med sill)


Klart att äta på hårdbröd macka eller potatis eller potatismos.


HOPPAS DET SKA SMAKA

Av Cina - 23 januari 2011 10:44

  


Ingredienser (4 portioner/st.)

600 gram fläslfile el köttfärs

1 msk smör

1 st påse tacokrydda

1 st liten burk ananasringar

3 st tomater

200 gram nacochips

0,5 tsk salt

1 krm cayenepeppar

275 gram naturell mjukost (1 tub)

230 gram tacosås (1 burk)

2 dl riven lagrad ost , typ västerbotten


Gör så här

Skär fläskfilén i tärningar och stek dem i smöret. Tillsätt tacokryddan.

Skär ananas och tomater i mindre bitar.

Lägg nachochipsen i botten på en ugnsform och fördela kött, ananas och tomater ovanpå. Strö över salt och peppar.

Klicka på mjukost och tacosås och strö över den rivna osten. Gratinera mitt i ugnen, 225 C, 10-15 min tills osten fått fin färg.

Serveringsförslag

en klick creme fraiche, några jalapenos och en härlig sallad

Av Cina - 2 december 2009 21:47

  

RECEPTET KOMMER HÄR

 

Mjuk pepparkaka

2 dl turkisk yoghurt
3 ägg
2,5 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 droppar bittermandel olja
1 påse pepparkakskrydda

Gör så här.
Vispa ägg och socker och bittermandelolja pösigt.
Sikta ner mjöl,vaniljsocker, bakpulver och pepparkakskryddorna.
Vispa sedan ner den turkiska yoghurten.
Häll ner i en smord bröad form (ca 1,5 liters)
Grädda kakan i ca 170 grader i 50 min.

Lycka till!!!
 
SUPER GOD TYCKER VI....

Presentation

Dagens citat

Man kan mycket väl vara vän med någon från Köpenhamn, även om det låter annorlunda.

 Maja 8 år

 

      

Omröstning

Är det för varmt för dig???
 Nej skönt
 Ja verkligen

Blogvertiser

Blogvertiser

Instagram

Instagram

Översätt bloggen

Jag finns på Facebook

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2016
>>>

Besöksstatistik

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Kategorier

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ ~ Välkommen till Heavenladyn ~ med Blogkeen
Följ ~ Välkommen till Heavenladyn ~ med Bloglovin'

Matbloggstoppen

Matbloggstoppen

Blogkeen

~ Välkommen till Heavenladyn ~

Väder i Västerås

klart.se

Vädret i Side Turkiet

Vädret Sidé

Live Traffic Feed


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se