1 portion

6,5 points

1-2 gula paprikor

1 liten gul lök

1 vitlöksklyfta

1 tsk flytande margarin eller olja

100 gr nötfärs

1 krm salt

½ krm peppar

1 tsk torkad oregano

1-2 msk vatten

30 gr riven lagrad ost

Skölj paprikan, skär av hatten och ta bort alla kärnor. Fin hacka löken och vitlök och fräs lätt i matfettet i en fettsnål panna. Mosa ner färsen och fräs den grynig. Salta och peppra och strö på oregano.

Späd med lite vätska och låt allt puttra några minuter på svag värme. Rör ner det mesta av osten. Fyll paprikan och strö över resten av osten. Ställ i en ugnsfast form med någon msk vatten i botten. Lägg paprikalocken vid sidan om. Gratinera i ugn i 175 - 200 grader i 15 -20 minuter.

Servera gärna en grönsallad till.

 

grannen

8 augusti 2007 10:27

de där ser verkligen gott ut
ska ja göra

 

gulligagumman

8 augusti 2007 10:31

Smaklig måltid! Hoppas du mår bättre idag.
Kram!

http://gulligagumman.bloggagratis.se

 

Ruth

8 augusti 2007 10:57

Hur mår du i dag min vän !
Maten du bjuder på i dag ser härlig ut, har ofta fyllda paprikor, men det är ett eget påhittrecept, mina kokas i krossad tomat, med mycket purjo och ett paket bacon samt Kinesisk Mushroom soja, gudagott !
Hur mycket är 1 points ??

http://bernamis.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja ni som följer mig på facebook har ju sett lite av mina bilder från helgen. Jag har då vart på en shamanutbildning i stora drag. Som jag hoppas ni förstår så kan jag inte återgällda detta i ord. Man måste upp leva detta tyvärr. Men lite bil...

Ja nu är det roligheter på gång igen. Fredag - Söndag ska jag ut i skogen och sova i tipis ihop med 12 andra (shamaner) Det ska verkligen bli spännande detta äventyr. Vi ska verkligen leva ute i naturen och naturligtvis blir det cermonier o...

Fick för mig att jag idag skulle inhandla lite blommor och tomatplantor. Vi åkte till plantagen men nääääää fy vilka skrutt blommor det hade där. Åkte ut till Norells istället, ohhhh jösses vilka fina blommor och tomatplantor de hade där såå...

Ja nu har vi äntligen fått sommar och varmt. Som man har längtat efter detta. Har hänt en hel del sedan jag skrev sist. Förra söndagen hade vi avslutning på våran cirkel. Anna och jag fick så fina presenter av våra deltagare. KLICKBILDER ...

  Ja fyfasiken vilken natt jag haft inatt inte sovit många timmar. Kroppen värker och mitt huvud säger något annat. Men nu lyssnade jag på kroppen för engångs skull. Var meningen att jag skulle närvara på en dagutbildning på Lyktan idag me...