Idag på förmiddagen satt jag och tänkte

att jag måste ju göra något av mina björnbär.

Så jag sökte på google på björnbärsgele/marmelad.

Och jag hittade ett mycket enkelt recept så jag

satte igång kokeriet.

Det var dessa halva burkar.

Ville inte hälla allt i en burk.

Så nu hoppas jag det tjocknar till, har aldrig kokat gele/marmelad.

Men här kommer receptet

5 dl björnbär

1,5 dl strösocker

2,5 dl syltsocker

2 msk vaniljsocker

Blanda och låt puttra i 20 min.

(Jag visapde sönder bären.)

Dra kastrullen åt sidan och ha i 2 gelatnin blad som först legat i vatten.

Ta bladen o rör i gelen/marmeladen.

Häll sedan upp den på väl rengjorda burkar.

Jag vänder dom upp o ner medan de är heta för då blir det vakum i burken.

Nu återstår det att se om detta stelnar.

Tror att detta är gott att ha på rostad macka o lite ost.

Men det är ju bara jag som tror ;)

Önskar er alla en fortsatt fin måndag