1 portion

6,5 points

0,5 dl ris

1 bit gurka

½ paprika

1 lite rödlök

1 klyfta vitkål

4 cocktailtomater

1 krm salt

2 dl kräftstjärtar eller skalade räkor

dill

SÅS

1 msk lättmajonnäs

1 tsk fransk senap

½ krm ingefära

2 msk vatten

Koka riset i drygt 1 dl vatten. Under tiden ansas grönsakerna och kärna ur gurkan. Skär allt i små bitar. När riset kokat i 10 min lägg i alla grönsaker utom tomaterna ovanpå och salta. Koka under lock tills riset är färdigt. Rör samman majonmäsen och senap och kryddor. Späd med vattnet under omrörning. Häll upp grönsaksriset och lägg på kräftstjärtar eller räkor och små dillvippor. Häll över såsen och servera 

 

Marianne

1 augusti 2007 10:01

God förmiddag.
Bra jag kollade här innan jag skulle iväg och handla.
Tack för det lunchtipset.

http://ekoxenskennel

 

Ruth

1 augusti 2007 10:15

God förmiddag !
Det är så tomt på bloggsidan när det är månadsskifte. När står middagen på bordet ? Har varit slarvig här hemma nu eftersom jag har varit själv i dryga 2 ½ vecka, så din mat får snålvattnet att rinna, mmmmm.

http://bernamis.bloggagratis.se

 

Millis

1 augusti 2007 11:25

Smarrigt!

http://millis.bloggagratis.se

 

Håkan

1 augusti 2007 22:51

Ser gott ut gumman. Kanske du gör detta en dag??

http://skinnkillen.bloggagratis.se

 

grannen

2 augusti 2007 10:01

mums de kanske ja ska göra med kräftstärtarna
mumsssssssssssssssss

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja ni som följer mig på facebook har ju sett lite av mina bilder från helgen. Jag har då vart på en shamanutbildning i stora drag. Som jag hoppas ni förstår så kan jag inte återgällda detta i ord. Man måste upp leva detta tyvärr. Men lite bil...

Ja nu är det roligheter på gång igen. Fredag - Söndag ska jag ut i skogen och sova i tipis ihop med 12 andra (shamaner) Det ska verkligen bli spännande detta äventyr. Vi ska verkligen leva ute i naturen och naturligtvis blir det cermonier o...

Fick för mig att jag idag skulle inhandla lite blommor och tomatplantor. Vi åkte till plantagen men nääääää fy vilka skrutt blommor det hade där. Åkte ut till Norells istället, ohhhh jösses vilka fina blommor och tomatplantor de hade där såå...

Ja nu har vi äntligen fått sommar och varmt. Som man har längtat efter detta. Har hänt en hel del sedan jag skrev sist. Förra söndagen hade vi avslutning på våran cirkel. Anna och jag fick så fina presenter av våra deltagare. KLICKBILDER ...

  Ja fyfasiken vilken natt jag haft inatt inte sovit många timmar. Kroppen värker och mitt huvud säger något annat. Men nu lyssnade jag på kroppen för engångs skull. Var meningen att jag skulle närvara på en dagutbildning på Lyktan idag me...